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河北省の天津栗(焼き栗)

 


甲南貿易が販売する天津栗(焼き栗)は、
天津栗の中心産地である中国河北省の、
その中でも最も品質が安定している
青龍県・寛城県を中心に輸入しています。

栗の取り扱いを始めてから
約40年の経験と実績・・・
栗は当社のロゴにもなっています。

安心・安全へのこだわり
収穫地域や農家の指定、原料選別
(厳格な規格による仕分けなど)の
高度熟練技術があります。

弊社スタッフによる圃場確認から、生産、
保管、輸入、加工のすべての状況も
管理され、安心できる商品供給が可能です。また、低農薬から有機栽培への
切り替えを実施中です。

収穫後は、当社専用の冷蔵庫に保管し
糖度アップを行います。

洗浄後、当社の栗焼き釜で
香ばしく焼き上げます。
ここにも40年培った独自の技術が
あります。


きれいにツヤがけされた後、


いよいよ袋/箱づめされて、
お客様へと旅立ちます。

  天津栗の美味しさ  

栗は葉酸が豊富 (100g中100μg 〜五訂日本食品標準成分表より)です。
これはビタミンB群に属する水溶性 ビタミンの一つで、 ビタミンB12と共存し、蛋白質合成に関与する重要な栄養素です。 体内では合成されない為、食品からしか摂取できません。

他にも食物繊維など、 健康維持に欠かせないものを含んでいます。

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  Konan Trading Group.  

 

最終更新日2008/03/04